Canneberge du Muskoka
Les lacs et les marais autour de Bala
Le Muskoka est un pays de lacs, de granit et de forêts. Autour du village de Bala, on cultive la canneberge dans les marais depuis des générations, et la récolte est fêtée chaque automne.
Boîte de 6 10 $ + TVH
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- Le fruit
- Crue, la canneberge est acide. Cuite lentement avec le sucre, elle donne l'une des saveurs les plus vives du coffret.
- En bouche
- Cramoisi profond, acidulée et vive, avec une fin nette.
Aussi dans le coffret quatre régions
Trois morceaux de chacune de nos quatre régions, pour goûter l'Ontario du Niagara au Muskoka dans un seul coffret.